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昨夜のネパリ飯

昨日は一昨日からの頭痛で家事を放棄。(笑)
旦那が夕食を作ってくれました。

「何が食べたい?」と聞くので、すかさず「プリ!」と私。
一度何か美味しいものを見つけると、飽きるまでとことん食べたくなってしまう私の
今のブームのネパリ飯はプリ(↓)!
ネパリ飯
以前は100%小麦粉で作っていたのですが、
最近ではチャパティを作るときに使うアタ(=強力粉?)を入手いたしまして、
だいたい小麦粉50%アタ50%に、我が家では砂糖を加えて食べやすくしています。

ネパリ飯
この日のタルカリ(=野菜=おかず)は、
アル(=じゃがいも)とボリ(=黒目豆)のカレーです。

たっぷり作ってお休みの今日のランチにする予定です。
プロフィール

ま~る

Author:ま~る
現在、ネパール(強制?)移住を目指しつつ、愛知県の片田舎にて楽しく出稼ぎ生活中。

私のこと、ネパリの旦那のこと、5匹の愛猫のこと、ネパールのこと・・・などなど、日々の生活をダラダラと綴って(垂れ流して?)おります。


旧ブログ「ネパリの嫁のヒトリゴト」はこちら、もっと過去の日記「アホ日記」はこちらです。
この「アホ日記」の中のネパール長期滞在日記には、ネパールでの婚姻手続きの様子が毎日(2003.8.4~2003.9.12参照)リアルに記録してあります。
ちなみにネパールでの婚姻手続きの書類などはこちらにあります。
ネパール人(カトマンドゥ出身)とネパール(カトマンドゥ限定)での婚姻を考えられている方、情報はかなり古いですがどうぞ参考にしてみてください。


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(2010.4.22)

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